Nồi cơm điện là vật dụng không thể thiếu trong căn bếp của bất cứ ngôi nhà nào. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng, đôi khi người dùng gặp tình trạng nồi cơm điện nấu không chín. Vậy nguyên nhân và cách xử lý sự cố cơm không chín là gì? Phụ Nữ Ngày Mới sẽ hướng dẫn bạn chi tiết trong bài viết dưới đây!
Vì sao nồi cơm điện nấu không chín?
Lượng nước không đủ
Một trong những sai lầm thường gặp khi sử dụng nồi cơm điện là sử dụng quá ít nước so với lượng gạo, dẫn đến cơm khô, thậm chí làm cho hạt gạo trở nên sượng và cứng.
Để tránh tình trạng cơm không chín đều do thiếu nước, bạn cần kiểm tra và điều chỉnh lượng nước cho lần nấu tiếp theo, với tỉ lệ tối thiểu là 1 chén gạo và 1 chén nước. Tuy nhiên, tỷ lệ này có thể thay đổi tùy thuộc vào loại gạo nên khi mua gạo mới, bạn nên thử nghiệm và điều chỉnh tỉ lệ nước và gạo sao cho phù hợp nhất để có được cơm ngon nhất.
Lượng gạo nấu quá nhiều
Đây cũng là một trong những lý do khiến nồi cơm điện nấu không chín phổ biến. Mỗi nồi cơm điện có công suất và dung tích khác nhau. Nếu bạn nấu quá nhiều gạo hơn dung tích cho phép của nồi, cơm thường sẽ không nấu chín đều, dẫn đến tình trạng cơm bị sượng hoặc chưa chín ở phần trên cùng.
Để cơm nấu chín đều, bạn cần tuân theo tỉ lệ gạo và nước nấu được hướng dẫn trên nồi cơm hoặc theo hướng dẫn của sản phẩm gạo. Nếu muốn nấu nhiều gạo hơn, hãy sử dụng nồi cơm lớn hơn hoặc chia làm nhiều lần để nấu thay vì cho quá nhiều gạo vào cùng một lần.
Đáy nồi bị biến dạng
Một số trường hợp người dùng không cẩn thận làm rơi nồi xuống nền, gây ra một lực tác động mạnh lên thành nồi, thậm chí có thể làm đáy nồi bị biến dạng và cong vênh. Ngoài ra nếu chất lượng nồi không tốt, có thể dẫn đến tình trạng trầy xước và móp méo, ảnh hưởng đến chất lượng cơm nấu, bao gồm cả tình trạng cơm không chín, cháy hoặc khê.
Để giải quyết vấn đề này, bạn có thể liên hệ với trung tâm bảo hành nếu nồi còn trong thời gian bảo hành để được hỗ trợ sửa chữa, đổi trả hoặc mua mới. Tùy thuộc vào loại nồi, lòng nồi bán rời có thể có giá khác nhau, thường là khoảng 1/2 – 1/3 giá của nồi mới.
Rơ le nhiệt bị hỏng
Rơ le nhiệt thường bị hỏng khi người dùng không lau khô phần đáy nồi sau mỗi lần nấu cơm. Hơn nữa, tình trạng này còn diễn ra khi người dùng thường xuyên chỉ đặt nồi bằng một tay vào trong lòng nồi hoặc liên tục nhấn nút Cook, gây hỏng rơ le nhiệt.
Để khắc phục vấn đề này, bạn có thể thay thế rơ le hỏng bằng một loại mới để tiếp tục sử dụng. Tuy nhiên, nếu bạn không hiểu rõ về cấu tạo nồi, hãy liên hệ với trung tâm bảo hành để được hỗ trợ thay thế rơ le mới.
Lỗi ở dây điện và nguồn điện
Cầu chì hoặc công tắc hỏng gây ra tình trạng thiếu nhiệt làm cơm không chín được. Ngoài ra, dây nguồn yếu hoặc hỏng có thể dẫn đến mất áp suất hoặc nhiễu điện, gây ra sự không ổn định trong hoạt động của nồi cơm và không nấu cơm chín đều.
Cách sửa nồi cơm điện nấu không chín lúc này là bạn nên mang nồi đi bảo hành để kiểm tra, thay thế hoặc sửa chữa dây điện bên trong nồi cơm. Nếu đầu cắm bị hỏng, bạn cũng có thể xem xét việc thay thế nó bằng một đầu cắm mới.
Sử dụng nồi cơm điện không đúng cách
Việc sử dụng nồi cơm đúng cách rất quan trọng để cơm nấu được chín đều hơn. Nếu bạn đậy nắp nồi cơm không đúng cách, sẽ làm mất nhiệt và ảnh hưởng đến quá trình nấu cơm.
Ngoài ra, việc vo gạo xong mà không lau khô đáy lòng nồi cơm điện hoặc sử dụng các dụng cụ sắc nhọn để múc cơm có thể làm hỏng lớp chống dính, làm cơm nấu không ngon, không chín đều và nhão.
Sau khi sử dụng, hãy vệ sinh các bộ phận của nồi cơm điện như lòng nồi, bên ngoài, van thoát hơi và khay hứng nước thừa (nếu có) để loại bỏ bụi bẩn và chất cặn. Lưu ý, bạn cần thực hiện đúng các thao tác như lau khô xung quanh nồi trước khi nấu, sử dụng cả hai tay khi đặt lòng nồi vào nồi hoặc đậy nắp nồi chặt khi nấu để nồi hoạt động hiệu quả, cơm nấu chín đều và ngon hơn.
Cách xử lý nồi cơm điện nấu không chín
- Bước 1: Nếu cơm nấu không chín và bạn không muốn bỏ đi, bạn có thể chuyển cơm bằng cách chuyển sang nồi nấu khác. Chuẩn bị một nồi mới sạch và khô. Sau đó, nhẹ nhàng đặt cơm chưa chín từ nồi cũ vào nồi mới.
- Bước 2: Chuẩn bị gạo trắng đã được rửa sạch và phủ kín lên phần cơm chưa chín trong nồi mới.
- Bước 3: Sau khi phủ gạo đều, đậy nắp nồi và nấu cơm như thường. Đun nồi với lửa nhỏ, đến khi gạo và cơm chưa chín đều và mềm.
- Bước 4: Sau khoảng 10 – 20 phút thì kiểm tra cơm để đảm bảo đã chín chưa. Nếu cần, bạn có thể thêm một ít nước và tiếp tục nấu thêm một chút.
Trên đây là các nguyên nhân và cách khắc phục khi nồi cơm điện nấu không chín do SUPAR tổng hợp. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ giúp bạn tìm ra cách khắc phục tình trạng này. Nếu còn câu hỏi hoặc thắc mắc nào, vui lòng để lại bình luận phía dưới để SUPAR hỗ trợ giải đáp nhé!
[simple-author-box]
