Thật tuyệt vời biết bao khi một người phụ nữ được nhận thiên chức làm mẹ! Khi mang thai, bên cạnh cảm giác vui mừng khi “em bé” trong bụng mẹ ngày một lớn dần theo thời gian thì cũng có không ít những lo lắng, khó khăn đối với mẹ bầu, có thể kể đến như sau: Nhưng bé vẫn bị thiếu chất dinh dưỡng do lầm tưởng về dinh dưỡng khi mang thai. Đọc ngay bài viết để biết mẹ bầu ăn gì để vào con và có một chế độ dinh dưỡng phù hợp để vừa đảm bảo cân nặng cho mẹ vừa đủ dinh dưỡng cho bé.
Một số lầm tưởng về chế độ ăn uống cho mẹ bầu
Không cần ăn cho cả hai
Có một số ý kiến cho rằng: Bà bầu cần ăn nhiều, ăn gấp đôi ngày thường vì phải ăn cho cả mẹ và bé thì mẹ bầu mới đáp ứng được nhu cầu năng lượng và dinh dưỡng trong thai kỳ cho mẹ khỏe, con phát triển tốt. Vậy mẹ bầu ăn gì để vào con?
Thực tế, các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định: Ăn quá no chưa chắc đã tốt cho thai nhi nếu mẹ không có chế độ dinh dưỡng hợp lý trong từng thời kỳ. Bởi trong mỗi giai đoạn, thai nhi sẽ cần những dưỡng chất khác nhau để có thể phát triển toàn diện cả về thể chất và trí tuệ. Nếu mẹ bổ sung chất dinh dưỡng không phù hợp thì kết quả chỉ là mẹ tăng cân mà con trong bụng mẹ không thể hấp thụ được chất dinh dưỡng mà mẹ đã hấp thụ. Vậy mẹ bầu ăn gì để vào con không vào mẹ?
Chia nhỏ bữa ăn nhưng không tăng đồ ăn vặt
Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyến cáo rằng: Thay vì ăn 3 bữa chính trong ngày như bình thường, bà bầu nên chia thành 5 – 6 bữa nhỏ, bao gồm: bữa sáng, bữa phụ sáng, bữa trưa, bữa phụ buổi chiều. , bữa tối, bữa ăn nhẹ ban đêm. Việc chia nhỏ như vậy giúp mẹ bầu sẽ nạp đủ calo và chất dinh dưỡng cần thiết cho cả mẹ và bé, đồng thời ổn định đường huyết, giảm nguy cơ tích tụ mỡ thừa, giảm ốm nghén.
Tuy nhiên, lời khuyên này không có nghĩa là bạn nên tăng lượng đồ ăn nhẹ hàng ngày. Thực tế, mẹ bầu cần cắt giảm đồ ăn vặt như:
Đồ ngọt, giàu chất béo như là: bánh ngọt, nước ngọt, kem,…
Hạn chế các loại thức ăn nhanh
Vì những thực phẩm này thường chứa nhiều đường và cholesterol khiến mẹ tăng cân nhanh chóng nhưng lại không bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho bé. Ăn quá nhiều chất béo bão hòa còn có thể khiến mẹ bầu tăng lượng cholesterol trong máu, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Mẹ bầu ăn gì để vào con và hạn chế tăng cân?
Phụ nữ mang thai nên ăn thịt gia cầm và thịt đỏ
Mẹ bầu ăn gì để vào con không vào mẹ, lời khuyên làm bạn nên ăn thịt bò nạc và thịt lợn, đây là những nguồn cung cấp chất sắt tuyệt vời. Bổ sung các loại thịt đỏ này giúp bà bầu tránh được tình trạng thiếu máu. Ngoài ra, thịt bò chứa nhiều protein, B6, B12, kẽm và colin rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi, đặc biệt là não bộ. Tuy nhiên, bà bầu nên chọn thịt bò nạc và chỉ nên ăn vừa đủ để tránh dư thừa cholesterol trong máu và tránh táo bón.
Thịt gia cầm như thịt gà cũng chứa một lượng cao chất sắt giúp sản xuất các tế bào hồng cầu và giúp cơ thể nhận đủ oxy. Ngoài ra, hàm lượng canxi, photpho, sắt, vitamin A, B1, B2, D, E cũng rất dồi dào trong thịt gà. Đây là nguồn năng lượng cần và đủ để bà bầu bồi bổ cơ thể và chăm sóc thai nhi thật tốt.
Mẹ bầu ăn gì để vào con – Cá hồi
Cá hồi là một trong những loại cá an toàn và rất giàu chất dinh dưỡng cho mẹ bầu. Cá hồi chứa axit béo không no DHA, vì vậy rất tốt cho sự phát triển trí não của thai nhi. Nguồn DHA trong cá hồi cao hơn nhiều so với nguồn DHA có trong sữa dinh dưỡng nên giúp bà bầu cải thiện tâm trạng, ổn định tinh thần. Bên cạnh đó, các chất dinh dưỡng có trong cá hồi như: vitamin D, vitamin B12, vitamin B, vitamin A, vitamin B6; canxi, kali, sắt, phốt pho, kẽm, đồng, magiê …
Tuy nhiên, mẹ bầu chỉ nên ăn khoảng 350gram cá hồi mỗi tuần. Vì đây là loại cá có chứa thủy ngân (hàm lượng thấp). Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều, mỗi ngày có thể tích tụ một lượng lớn thủy ngân trong cơ thể và gây hại cho em bé.
Măng tây
Măng tây chứa nhiều chất xơ, protein, glucid, vitamin K, C, A… Đặc biệt trong măng tây có chứa một lượng axit folic rất lớn, cứ 180g măng tây thì chứa tới 268mg axit folic. Chúng chiếm 67% lượng folate mà phụ nữ mang thai cần mỗi ngày. Theo một nghiên cứu, phụ nữ ăn khoảng 400 mg axit folic mỗi ngày có thể giảm tới 70% nguy cơ dị tật bẩm sinh. Măng tây cũng ngăn ngừa đục thủy tinh thể.
Quả hạch, họ đậu
Hạnh nhân, hạt bí, hoa hướng dương, óc chó, đậu phộng… giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu cho bà bầu khi mang thai.
Ngoài ra, loại hạt này còn chứa nhiều axit béo omega-3, tốt cho sự phát triển trí não của thai nhi. Hầu hết các loại hạt và đậu này chứa:
- protein
- chất béo
- canxi
- sắt
- kẽm
- beta carotin
- vitamin B1, B2, B1, K
Trái cây giàu vitamin C
Các loại trái cây như nhiệt đới như: cam, chanh, quýt, bưởi, mận, xoài… không chỉ có tác dụng làm sạch miệng mà còn có tác dụng kích thích vị giác của bà bầu. Nhiều loại vitamin và khoáng chất tự nhiên trong trái cây giúp củng cố mạch máu, ngăn ngừa xuất huyết bên trong. Đồng thời duy trì huyết áp ổn định cho bà bầu, phòng chống cảm lạnh, tăng cường sức đề kháng.
Rau có màu xanh đậm
Các loại rau có lá màu xanh đậm chứa nhiều axit folic – đây là chất dinh dưỡng quan trọng đối với ống thần kinh của bé. Chất này giúp ngăn ngừa các khuyết tật, dị tật bẩm sinh ở trẻ. Nó cũng ngăn ngừa tình trạng mệt mỏi của mẹ khi mang thai. Một số loại rau có màu xanh đậm như rau bina, rau diếp, cải xoăn và bông cải xanh.
Bổ sung thực phẩm giàu probiotic
Khi mang thai, đặc biệt là 3 tháng đầu thai kỳ, bà bầu cần bổ sung nhiều lợi khuẩn từ những thực phẩm giàu men vi sinh như trên. Ngoài ra, cần bổ sung bào tử lợi khuẩn để tăng số lượng lợi khuẩn trong đường ruột của mẹ. Hơn nữa, việc bổ sung bào tử lợi khuẩn còn giúp cơ thể mẹ tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch. Điều này không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe hệ tiêu hóa của mẹ bầu mà còn giúp thai nhi nhận được nhiều chất dinh dưỡng và khả năng miễn dịch tốt từ mẹ qua dây rốn. Nhờ đó, thai nhi trong bụng mẹ bầu phát triển khỏe mạnh hơn.
Các nghiên cứu gần đây cho thấy, hệ vi sinh vật đường ruột của trẻ bắt đầu được hình thành ngay từ khi mới sinh qua đường âm đạo của mẹ. Hệ vi sinh vật đường ruột của trẻ sơ sinh được thu nhận trong thời kỳ bào thai. Điều này được các nghiên cứu khoa học khẳng định, trẻ sơ sinh có thể tiếp xúc với vi khuẩn trước khi chào đời, do vi khuẩn có trong nước ối hoặc dây rốn. Gần đây, ý tưởng thiết lập hệ vi sinh vật từ ruột trong thời kỳ bào thai đã được kiểm chứng trong các nghiên cứu khoa học. Trong nước ối hoặc dây rốn của trẻ khi còn là bào thai đều có men vi sinh.
Mẹ bầu ăn gì để vào con chứ không vào mẹ làm mẹ tăng cân
Giai đoạn 1 (3 tháng đầu)
Dù đang mang thai nhưng bạn nên nhớ lúc này em bé chỉ bằng hạt đậu nên bạn không cần bổ sung nhiều năng lượng. Trừ khi mẹ nhẹ cân thì mới cần bổ sung.
Tuy nhiên, mẹ vẫn phải đảm bảo đủ chất đạm và các vi chất cần thiết, đặc biệt là axit folic, sắt, kẽm… Trong đó, axit folic cần đảm bảo đủ để ngăn ngừa dị tật ống thần kinh và phân chia để tạo thành tổ. chức năng tế bào thai nhi. Các mẹ nên bổ sung thêm trứng, sữa, ngũ cốc nguyên hạt và các loại rau có màu xanh đậm như mồng tơi, rau muống, cải xanh…
Nên bổ sung ngay các loại vitamin cho bà bầu trước và trong thai kỳ để cung cấp đầy đủ các loại vitamin và dưỡng chất mà bữa ăn hàng ngày còn thiếu.
Giai đoạn 2 (3 tháng giữa)
Quá trình trao đổi chất của mẹ tăng lên, mẹ cần bổ sung thêm 300-350 calo / ngày. Càng về sau, thai nhi càng lớn, mẹ có thể nạp thêm vào cơ thể 500 calo mỗi ngày. Tổng năng lượng nạp vào mỗi ngày có thể lên đến 2.300 – 2.500 calo.
Từ tháng thứ 3 đến tháng thứ 6, bé đã hình thành đầy đủ các bộ phận trên cơ thể. Đây là thời gian để phát triển hệ thần kinh và các cơ quan xúc giác, thị giác và thính giác.
Để tốt cho con, mẹ nên ăn nhiều thực phẩm có canxi và sắt. Mẹ vẫn uống thuốc bổ sung hoặc vitamin tổng hợp để thai nhi phát triển, ăn uống đa dạng nhưng hạn chế tinh bột, đồ ngọt. Các mẹ uống sữa bầu nên hạn chế loại quá ngọt gây tăng cân nhanh.
Giai đoạn 3 (3 tháng cuối)
Đây là thời điểm để cân chỉnh lại trọng lượng của cả thai kỳ:
Nếu những tháng trước mẹ tăng cân đúng chuẩn khoảng 6-9 kg thì mẹ có thể duy trì chế độ ăn tăng thêm 200-300 calo / ngày.
Nếu mẹ tăng cân nhanh cần biết cách tính toán lượng calo trong khẩu phần ăn, điều chỉnh chế độ ăn ít chất bột đường, chất béo, ăn nhiều rau xanh, hoa quả, cá, thịt trắng, để cung cấp dinh dưỡng cho thai nhi.
Ngoài ra, mẹ nên uống nhiều nước, ăn hoa quả sẽ hạn chế được nguy cơ phù nề tay chân, biến dạng mặt.
Đừng quên duy trì những thói quen giúp mẹ bầu khỏe mạnh
Bên cạnh việc hình thành một chế độ ăn uống khoa học và thông minh để con yêu có thể hấp thu hiệu quả các chất dinh dưỡng mẹ bầu cũng đừng quên hình thành và duy trì những thói quen tốt như:
- Ăn chậm nhai kỹ và hạn chế ăn vặt.
- Hãy chia 3 bữa chính thành 5-6 bữa nhỏ.
- Không nên gấp đôi khẩu phần ăn thông thường.
- Vận động một cách nhẹ nhàng.
Ngoài việc giúp mẹ bầu hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn, những thói quen này sẽ giúp mẹ bầu dễ dàng kiểm soát cân nặng, tránh tăng quá nhiều và quá nhanh – vì điều này không tốt cho sức khỏe mà còn khiến cơ thể xấu đi. Mẹ không phản ứng kịp khiến da giãn nở quá nhanh, không kịp
Mong rằng những điều tốt đẹp nhất này sẽ đến được với tất cả các bà mẹ để con mình được phát triển toàn diện. Chúc mẹ bầu có một thai kỳ khỏe mạnh và an toàn! Hãy theo dõi chúng tôi để biết thêm nhiều thông tin hay họ chị em nhé.
[simple-author-box]
