Gừng và nghệ có nguồn gốc từ châu Á và được sử dụng trong ẩm thực châu Á, tăng thêm hương vị thơm cho các món ăn. Gừng mang lại vị ngọt và cay cho các món ăn. Củ nghệ có màu vàng vàng và vị đắng, ấm với mùi thơm nhẹ. Bên cạnh việc tăng thêm vị ngon cho các món ăn, những loại gia vị này còn có lợi cho sức khỏe không? Từ xa xưa, những người phụ nữ Việt đã biết cách dùng rượu nghệ hạ thổ “tân trang” lại nhan sắc sau sinh. Đây là một trong những phương pháp làm đẹp an toàn, ít tốn kém lại cực kỳ hiệu quả. Vậy ngâm rượu gừng nghệ tại nhà có khó không? Các bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách ngâm rượu gừng nghệ hạ thổ cho các mẹ sau sinh nhé.
Nghệ hạ thổ là gì?
Rượu nghệ hạ thổ là gì?
Rượu nghệ hạ thổ là sản phẩm hỗn hợp đặc biệt gồm nghệ xay nhuyễn và rượu. Sau khi đã trộn lẫn với nhau, hỗn hợp này sẽ được ông bà ta đem hạ thổ dưới đất đúng 3 tháng 10 ngày. Nguyên liệu chính là củ nghệ xay nên rượu nghệ hạ thổ còn có tên gọi khác là cốt nghệ hạ thổ. Đây là sản phẩm truyền thống từ thời xa xưa dùng thoa ngoài da rất phổ biến đối với các bà mẹ sau sinh. Loại rượu này gồm có 3 thành phần chính: gừng, nghệ và rượu gạo. Gừng và nghệ tươi sẽ được đem giã nát và ngâm cùng với rượu theo tỉ lệ 1:1:1.
Loại rượu này thường có tính cay và nóng. Chính vì thế, khi chăm sóc sức khỏe và làm đẹp sau sinh với rượu gừng nghệ hạ thổ. các mẹ bỉm sữa tuyệt đối không được phép uống vì sẽ làm rát họng.
Tại sao rượu nghệ hạ thổ cho phụ nữ sau sinh cần đúng 3 tháng 10 ngày?
Điểm đặc biệt này trong món rượu nghệ hạ thổ là rượu phải được hạ thổ thì mới được, nghĩa là đào lỗ chôn dưới đất trong vòng tối thiểu 3 tháng 10 ngày rồi mới đem ra cho bà đẻ sử dụng. Tại sao cần để tối thiểu 3 tháng 10 ngày là vì:
- Quá trình này sẽ có tác dụng giúp cho rượu hấp thu được địa khí. Nhằm để hòa với dương khí đã có sẵn trong rượu. Lúc này, sự cân bằng giữa âm dương sẽ được tạo ra, khi sử dụng rất tốt cho sức khỏe của các bà mẹ sau sinh.
- Theo khoa học hiện đại lý giải, khi được chôn sâu trong môi trường thiếu dưỡng khí của đất, lúc này vi khuẩn có trong rượu sẽ bị ức chế. Cũng chính vì thế mà ta sẽ có được loại rượu an toàn hơn
Ngâm rượu nghệ hạ thổ có tác dụng gì?
Rượu gừng nghệ có 3 thành phần chính như tên gọi của nó, bao gồm: Nghệ, gừng và rượu. Công dụng cụ thể của từng loại thành phần như sau:
- Nghệ: là thuốc tự nhiên được con người sử dụng từ lâu đời vào khoảng 5.000 năm trong lĩnh vực chữa bệnh, làm đẹp và gia vị, phổ biến nhất ở các nước Nam Á. Trong nghệ chứa các thành phần chính như Curcumin, hợp chất mang tính oxi hóa và kháng viêm cao. Sử dụng nghệ thường xuyên giúp cho da dẻ mịn màng, phòng chống các vết đỏ và mụn trên da.
- Gừng: Trong Đông y nói riêng, gừng tươi hay còn gọi là sinh khương. Đây là một vị thuốc Nam phổ biến ở tất cả các vùng miền của nước ta. Gừng tươi thường sẽ có vị cay, tính ấm, với tác dụng khu phong tán hàn, ôn trung cầm nôn và ôn thông kinh lạc. Theo quan niệm trong Đông y, phụ nữ vừa trải qua cuộc vượt cạn sẽ mất nhiều khí huyết. Vì vậy mà thời gian sau sinh rất dễ phạm phải hàn tà, thường xuyên xuất hiện tình trạng cảm thấy ớn lạnh khắp người, đặc biệt là tay chân. Chính vì thế, việc sử dụng gừng là nguyên liệu không thể thiếu trong các bài thuốc. Nó sẽ giúp phục hồi sức khoẻ sau sinh cho phụ nữ.
- Rượu: Trong Đông y cho rằng rượu cũng là vị thuốc. Rượu về bản chất có vị cay đắng, tính ấm, dẫn thuốc đến kinh lạc. Nó có tác dụng điều hòa khí huyết và thông kinh hoạt lạc. Khi sử dụng các loại rượu ngâm cùng thảo dược, rượu sẽ vừa là dung môi làm hòa tan dược chất, cũng vừa làm tăng tác dụng chữa bệnh của dược liệu.
Công dụng của việc sử dụng rượu gừng nghệ hạt gấc còn có 3 nhóm tác dụng như sau:
- Tác dụng toàn thân: Vô cùng hữu ích đối với phụ nữ sau kỳ sinh nở. Đó là làm ấm cơ thể, chống cảm lạnh, ngừa hậu sản. Ngoài ra còn giúp phục hồi sức khoẻ và hỗ trợ giảm kiêng khem sau sinh
- Tác dụng với vùng bụng: Giảm mỡ bụng, làm liền các vết rạn xuất hiện trên da, có thể liền sẹo mổ, săn chắc vùng eo của mẹ bỉm sau sinh
- Tác dụng đối với da mặt: Giúp sáng da, giảm thâm nám bởi sự thay đổi nội tiết tố khi mang bầu và sinh nở.
Mẹo lựa chọn nguyên liệu để làm rượu gừng nghệ hạ thổ
Chọn lựa nguyên liệu cũng là bước vô cùng quan trọng để giúp bạn có thể hoàn thành được 1 bình rượu gừng nghệ hạ thổ chất lượng. Dưới đây sẽ là các lưu ý khi lựa chọn nguyên liệu:
- Chọn rượu: Cần chuẩn bị 4 đến 5 lít rượu gạo với khoảng 30 độ. Cũng như được nấu bằng men trấu, tuyệt đối không được chọn rượu pha bằng hóa chất bởi sẽ rất nguy hiểm cho làn da. Chính vì thế, bạn nên chọn cơ sở nấu rượu uy tín và đảm bảo chất lượng để mua nhé.
- Đối với gừng: Gừng được dùng để ngâm rượu là loại gừng ta, tránh việc sử dụng gừng Trung Quốc, bởi vì gừng Trung Quốc thường sẽ không có độ cay nóng và chất lượng tốt. Bạn dễ dàng phân biệt được gừng ta với gừng Trung Quốc như sau: Gừng Trung Quốc có vỏ ngoài láng mịn, củ rất to và đẹp, phần vỏ dày, rất dễ lột. Loại gừng này không có hương thơm và rất ít dính đất. Ngược lại, gừng ta củ khá nhỏ, sần sùi, rất nhiều nhánh, dính đất và khó lột vỏ. Bên cạnh đó, gừng ta rất là thơm và cay.
- Nghệ: Bạn nên chọn loại nghệ ta (nghệ vàng hay là nghệ nếp đỏ), già và còn tươi, tránh bị dập nát.
Tác dụng của nghệ hạ thổ đối với phụ nữ sau sinh
Rượu nghệ hạ thổ cho phụ nữ sau sinh sở hữu rất nhiều công dụng rất có lợi trong việc làm đẹp nói riêng và giữ gìn sức khỏe nói chung. Một số công dụng tiêu biểu như sau:
- Giúp trị rạn da sau khi sinh và giúp làm mờ đi các vết sẹo: Bởi vì có chứa tinh chất nghệ giúp nuôi dưỡng da, làm da khỏe mạnh, đặc biệt là thúc đẩy da tái tạo và làm mờ thâm sẹo
- Làm giảm mỡ thừa, giúp cho phụ nữ có thể lấy lại thân hình thon gọn nhanh chóng. Do thành phần trong rượu nghệ có tính nóng, giúp làm tiêu hao lượng mỡ và năng lượng thừa.
- Giúp dưỡng da an toàn, trị hiệu quả các vết nám. Từ đó giúp se khít lỗ chân lông, làm da đều màu hơn, trắng hơn, vv… nhờ có tinh chất của nghệ.
- Giữ nhiệt độ cơ thể và giúp phụ nữ sau sinh giải cảm, tránh nhiễm lạnh. Tính ấm của nghệ, gừng, rượu khi kết hợp với nhau giúp các mẹ bầu tránh tình trạng cơ thể bị lạnh, nhiễm hàn.
- Vệ sinh, chống nhiễm trùng sẽ làm sạch cơ thể suốt thời gian ở cữ. Nghệ có chứa curcumin, là chất chống viêm và kháng khuẩn mạnh. Rượu về bản chất là chất có chứa cồn, cũng là chất diệt khuẩn tốt. Vì vậy, rượu nghệ giúp các chị em làm sạch cơ thể rất tốt.
- Tăng đề kháng và tăng cường miễn dịch vì có tinh chất nghệ giúp tăng khả năng phòng ngừa bệnh tật hiệu quả.
- Ngoài ra còn làm giảm tình trạng xương khớp đau nhức, cũng như chứng đau lưng sau khi sinh em bé.
- Trị được cả chứng mất ngủ, cơ thể mệt mỏi và tay chân bủn rủn.
- Ngoài ra thì hương thơm của và cồn của rượu nghệ hạ thổ còn giúp tránh được muỗi, bảo vệ cho cả mẹ và bé.
Cách làm rượu gừng nghệ hạ thổ cho phụ nữ sau sinh
Cách ngâm gừng nghệ hạt gấc với rượu cho các mẹ sau sinh
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Gừng tươi nên chọn loại củ già
- Nghệ tươi cũng nên chọn loại già
- Hạt gấc (tỉ lệ của gừng – nghệ – gấc là 1-1-1)
- Rượu gạo
- Một bình thủy tinh to.
Cách ngâm rượu gừng nghệ gấc hạ thổ cho phụ nữ sau sinh:
- Bước 1: Gừng già và nghệ già mang đi rửa thật sạch. Lưu ý là phải để nguyên cả vỏ của gừng và nghệ. Nên ngâm khoảng nửa ngày nhằm đề phần đất cát trong các khe củ bị bở và bong ra hết.
- Bước 2: Nghệ và gừng sau khi đã rửa sạch đi giã nát và xay nguyễn, xay càng nhuyễn thì càng tốt.
- Bước 3: Đem rang các hạt gấc cho thơm rồi đập cho nhỏ ra.
- Bước 4: Trộn hỗn hợp của nghệ, gừng xay và hạt gấc rang vào nhau rồi cùng cho vào đầy hũ. Sau đó đổ rượu gạo đến khi rượu đầy hũ/đầy hơn lượng nghệ cho vào trước đó, rồi mang đi chôn sâu dưới đất. Nếu không chôn thì cần đậy kín để nơi thoáng mát.
- Bước 5: Bình thủy tinh dùng để ngâm phải được đậy kín tránh bị hà hơi hay bị bụi đắt và côn trùng thâm nhập. Nên chọn nơi có vị trí đất tốt, khô thoáng, sạch sẽ và ngâm tối thiểu 3 tháng 10 ngày là dùng được, lưu ý là ngâm càng lâu thì càng tốt.
Cách dùng rượu gừng nghệ gấc hạ thổ để làm đẹp cơ thể
Bước 1: Trước tiên, các mẹ bỉm nên tắm rửa sạch sẽ. Sau đó dùng miếng bông mềm to để thấm vào cốt rượu nghệ hạ thổ. Vắt bớt lượng rượu đọng trong bông rồi từ từ dùng tay xoa đều khắp cơ thể.
Bước 2: Xoa cho ướt người rồi thấm thêm rượu tiếp tục xoa vài lần và đợi cho rượu khô là được.
Bước 3: Ban đầu thì trên người sẽ bám mùi cồn nhưng mùi này sẽ bay đi nhanh chóng. Lúc này cơ thể cũng sẽ bị ám màu vàng của nghệ, cẩn thận để không bị dây ra quần áo.
Bước 4: Chị em phụ nữ có thể sử dụng rượu để làm đẹp sau khi sinh thường vào khoảng 5 ngày (còn sinh mổ là dùng sau 3 – 4 tuần sau khi vết thương đã lành). Khuyến khích nên sử dụng rượu khoảng 2 lần vào buổi sáng. Thoa liên tục từ 2 đến 3 tháng sẽ sở hữu làn da đẹp.
Cách ngâm rượu nghệ cho bà đẻ hiệu quả sau sinh
Nguyên liệu gồm có
- Gừng củ già
- Nghệ củ già
- Rượu gạo
- Bình thủy tinh to…
Làm rượu gừng nghệ hạ thổ đúng cách cho phụ nữ sau sinh
- Bước 1: Tỉ lệ giữa gừng và nghệ là 1:1. Lưu ý nên chọn các loại củ to, già, chắc và hơi héo một chút.
- Bưởi 2: Mang gừng và nghệ đi rửa sạch, rồi ngâm trong nước giúp loại bỏ đất cát bám trong khe của củ, có thể cọ hết đất cát nhưng vẫn giữ nguyên vỏ.
- Bước 3: Sau khi đã làm sạch, hãy mang nghệ và gừng đi đập nát rồi xay nhuyễn. Lúc này cho hỗn hợp nghệ và gừng vào trong bình thủy tinh, rồi mới đổ rượu gạo sao cho đến mức rượu đủ ngập hết phần cả nghệ và gừng, tốt nhất là nên đổ rượu đầy bình.
- Bước 4: Đậy chặt lại rồi đem đi hạ thổ xuống đất. Chờ tầm 3 tháng 10 ngày là dùng được. Nếu có điều kiện tốt và còn nhiều thời gian, bạn có thể ngâm lâu hơn.
Cách sử dụng rượu gừng nghệ hạ thổ làm tan mỡ bụng
Các bà mẹ sau sinh nên dùng miếng bông lớn để thấm rượu rồi vắt bớt ra. Sau đó thoa đều khắp vùng bụng. Đợi đến khi lớp rượu cũ khô thì thoa tiếp, ngoài ra nên kết hợp mát xa nhẹ nhàng trong vài phút.
Bạn cũng có thể sử dụng rượu nghệ hạ thổ để đánh tan mỡ bụng khoảng 2 lần/1 ngày. Nên dùng nó liên tục trong 2 – 3 tháng để đo được hiệu quả.
Phụ nữ sinh thường sau khoảng 5 ngày thì đã dùng để xoa rượu nghệ được. Còn phụ nữ sinh mổ nên đợi vết mổ lành miệng hẳn (mất khoảng 3-4 tuần) mới được sử dụng.
Lưu ý khi dùng cốt nghệ hạ thổ đối với phụ nữ sau sinh
Để tránh được tác dụng phụ khi sử dụng cốt nghệ hạ thổ phụ nữ sau sinh một cách hiệu quả. Các mẹ bỉm sữa nên lưu ý những vấn đề sau:
- Bên cạnh việc thoa cốt rượu nghệ hạ thổ, thì mẹ bỉm nên cân nhắc thêm việc sử dụng nano curcumin. Nano curcumin có tác động từ bên trong, rượu nghệ thì tác động từ bên ngoài. Điều đó sẽ giúp cơ thể mẹ hồi phục và lấy lại sức nhanh hơn.
- Lưu ý với các bà mẹ là không nên sử dụng rượu ngay sau khi sinh. Chỉ nên sử dụng sau khi sinh tầm 5 ngày nếu sinh thường và 3 – 4 tuần nếu là sinh mổ. Tuyệt đối không được dùng rượu nghệ khi vết mổ vẫn chưa lành. Nếu sử dụng quá sớm thì các mẹ sẽ vô tình làm vết mổ bị nhiễm trùng.
- Chỉ dùng rượu gừng nghệ khi đã hạ thổ rượu tối thiểu 3 tháng 10 ngày. Hạ thổ càng lâu thì tác dụng của rượu sẽ càng cao và rất tốt.
- Thoa rượu khắp cơ thể, tuy nhiên nên tránh thoa ở mắt và nhất là hai đầu ti để tránh tình trạng là bé bú bị cay.
- Trung bình thì mỗi phụ nữ chỉ cần dùng khoảng 10 lít rượu thì đã sở hữu làn da đẹp.
- Nếu bị dị ứng với bất cứ thành phần nào của rượu nghệ hạ thổ cần thì cân nhắc kỹ trước khi dùng.
[simple-author-box]
